Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, nông dân tỉnh Khánh Hòa gặp nhiều khó khăn vì nông sản bị tồn đọng, giá giảm sâu và không có đầu ra; việc thực hiện nghiêm biện pháp giãn cách xã hội trong thời gian qua cũng khiến cho người dân trên địa bàn tỉnh gặp khó khăn trong việc mua thực phẩm tươi sống mỗi ngày. Trước tình hình trên, được sự đồng ý của Thường trực Tỉnh ủy, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh đã xây dựng kế hoạch và chỉ đạo các huyện, thị, thành Hội triển khai tham gia mô hình “Đưa chợ ra phố” và xây dựng các “Điểm hỗ trợ tiêu thụ nông sản” nhằm giúp nông dân trong tỉnh khắc phục khó khăn, ổn định đời sống trong điều kiện dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp với tinh thần “Kết nối nông sản – San sẻ yêu thương – Vượt qua đại dịch”, tạo thêm kênh cung ứng lương thực, thực phẩm hàng hóa thiết yếu cho nhân dân trong thời gian thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.
Anh Nguyễn Việt Tân (SN 1981, thôn Tuần Lễ, xã Vạn Thọ, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa) vươn lên giàu có nhờ nghề nuôi gà ta, nuôi heo rừng và làm dịch vụ gặt lúa bằng máy. Anh vinh dự được bình chọn là 1 trong 63 gương mặt nhà nông tiêu biểu của cả nước đạt danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021.

Vừa qua, Hội Nông dân xã Ninh Thọ, thị xã Ninh Hòa phối hợp cùng UBND xã triển khai mô hình bón phân theo bản đồ nông hóa tại thôn Ninh Điền trong vụ Hè thu. Mô hình bón phân theo bản đồ nông hóa có 06 hội viên nông dân tham gia thực hiện tại thôn, bà con được hỗ trợ 50% phân bón theo tỷ lệ quy định của mô hình. Tổng diện tích thực hiện mô hình 06 ha (đất giàu dinh dưỡng 02ha; đất trung bình 02ha; đất nghèo dinh dưỡng 02ha), sử dụng lúa giống Đài thơm 8.

Thực hiện sự chỉ đạo của Hội Nông dân huyện Diên Khánh về việc xây dựng công trình mang tên Hội Chào mừng kỷ niệm 91 năm thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930-14/10/2021). Ngay từ đầu năm, Hội Nông dân xã Bình Lộc đã xây dựng Kế hoạch thực hiện công trình “Tuyến đường hoa nông dân” với mục tiêu tạo cảnh quan xanh - sạch - đẹp, góp phần thay đổi nhận thức của người dân, cán bộ, hội viên nông dân trong việc giữ gìn vệ sinh môi trường; lập thành tích chào mừng kỷ niệm 91 năm thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930-14/10/2021) và thành công của cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2021-2026 và thực hiện duy trì xã nông thôn mới; tạo sự đồng thuận và phát huy vai trò chủ thể của nông dân trong nông nghiệp, nông dân, nông thôn.
Thực hiện Kế hoạch của Hội Nông dân thành phố Nha Trang triển khai mô hình đưa chợ ra phố và xây dựng điểm hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân. Hội Nông dân xã Vĩnh Hiệp đã thành lập điểm hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân như: Rau củ quả và một số loại trái cây...
Nhằm hỗ trợ nông dân kết nối tiêu thụ nông sản, thúc đẩy phát triển sản xuất trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19, sáng ngày 30/9/2021, Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp Hội Nông dân tỉnh tổ chức khai trương thêm 02 điểm hỗ trợ tiêu thụ nông sản tại phường Phước Tân và Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang.

Cùng với nhiều mô hình phát triển kinh tế, từ nhiều năm nay, Hội Nông dân xã Diên Thọ, huyện Diên Khánh đã vận động hội viên tận dụng diện tích đất đai hiện có tại gia đình, nguồn phân bón hữu cơ chăn nuôi của hộ để triển khai hiệu quả mô hình “Mỗi hội viên một vườn rau sạch”, nhằm tạo nguồn thực phẩm an toàn, tiết kiệm chi phí sinh hoạt hàng ngày trong gia đình. Thực hiện kế hoạch hoạt động của Ban Thường vụ Hội Nông dân huyện Diên Khánh, ngày 23/9/2021 Hội Nông dân xã Diên Thọ ra mắt 4 mô hình “Vườn rau gia đình” tại 3 thôn của xã Diên Thọ gồm các hộ: Bùi Thị Minh Hương, Lê Thị Mỹ Lệ, Lý Thị Thu Mai, Nguyễn Thị Hương, với tổng diện tích hơn 5.000m2 gồm các loại rau, củ, quả như: Rau bồ ngót, đậu cove, rau cải, rau muống, bầu, bí, đu đủ….

Ngày 20/9/2021, Tổ hợp tác sản xuất lúa giống thuộc Hội Nông dân xã Diên Thạnh, huyện Diên Khánh thu hoạch trà lúa đầu tiên. Theo nhu cầu của Công ty giống, vụ Hè thu này Tổ hợp tác sản xuất 3 loại giống là ML202, TH6, TH41 trên diện tích 62 ha. Giống ML202 được gieo trước và hôm nay bắt đầu thu hoạch.

Hiện nay trên địa bàn phường Ninh Diêm, thị xã Ninh Hòa một số nông dân đã chuyển đổi kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng trên nền đất sang nền lót bạt. Đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế hơn cho người nông dân.

Sáng ngày 22/6/2021, tại Đội sản xuất số 6 thuộc Hợp tác xã Nông nghiệp Diên Thạnh, huyện Diên Khánh. Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thịnh Hòa đã sử dụng máy bay phun thuốc để phun thuốc diệt cỏ trên 1 ha ruộng mới sạ.