Hội Nông dân xã Diên Phước tổ chức lớp tập huấn kiến thức về An toàn thực phẩm năm 2023

Tại Hội nghị, các đại biểu đã được đồng chí Nguyễn Văn Sinh, Cán bộ Đội Y tế dự phòng huyện trực tiếp truyền đạt những kiến thức về an toàn thực phẩm như: Luật An toàn vệ sinh thực phẩm; các mối nguy hại về vệ sinh an toàn thực phẩm; điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm; huấn luyện cho người trực tiếp sản xuất - chế biến - kinh doanh dịch vụ thực phẩm trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; phương pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (trong sản xuất, chế biến, bảo quản, lưu trữ, tiêu dùng…). Bên cạnh đó, các đại biểu còn được hướng dẫn đầy đủ về quy trình lập hồ sơ, thủ tục để cấp Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm… 

Thông qua Hội nghị đã giúp các cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh; góp phần làm giảm thiểu nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, có cách phòng ngừa và khắc phục hợp lý cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.