Hiệu quả từ việc triển khai xây dựng mô hình “Vườn rau gia đình”

| |

Những năm gần đây, vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích trong sản xuất nông nghiệp quá mức càng làm gia tăng sự lo lắng của người tiêu dùng. Cùng với nhiều mô hình phát triển kinh tế, Hội Nông dân tỉnh đã chỉ đạo các huyện, thị, thành Hội triển khai xây dựng hiệu quả mô hình “Vườn rau gia đình” nhằm tạo nguồn thực phẩm an toàn, đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo tái tạo sức lao động, tiết kiệm chi phí sinh hoạt hàng ngày trong gia đình.

Căn cứ tình hình thực tiễn ở địa phương, các cấp Hội đẩy mạnh việc tuyên truyền đến hội viên, nông dân xây dựng một vườn rau để cải thiện dinh dưỡng bữa ăn hàng ngày, đồng thời thường xuyên theo dõi, đôn đốc các hộ gia đình thực hiện mô hình. Qua đó giúp nâng cao nhận thức của hội viên, nông dân trong công tác bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu, sống thân thiện với môi trường, đồng thời để các thành viên trong gia đình được sử dụng rau sạch, bảo đảm sức khỏe.
 
Hơn 05 tháng triển khai xây dựng mô hình “Vườn rau gia đình” được các cấp Hội trên địa bàn tỉnh tích cực hưởng ứng, đã thu hút đông đảo hội viên nông dân tham gia. Cùng với việc cải tạo vườn tạp, khoảng trống trên sân thượng, lan can… bổ sung các loại rau màu và xây dựng mới, đến nay, đã có hơn 30% hộ hội viên nông dân đã có vườn rau phục vụ thường xuyên cho bữa ăn của gia đình. Đây là một trong những mô hình hay, thiết thực, vừa giúp hội viên nông dân có những bữa ăn an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa tiết kiệm chi tiêu trong gia đình. Để duy trì được mô hình này, bước đầu mỗi cơ sở Hội triển khai ít nhất từ 05 hộ trở lên tham gia. Với tiêu chí xây dựng mô hình, phải thường xuyên duy trì 02 nhóm rau: Nhóm rau ăn lá (mồng tơi, rau ngót, cải bẹ, rau muống, rau dền, hẹ, rau diếp, rau thơm, sả…) giàu chất sắt và vitamin giúp bổ máu, sáng mắt và phòng bệnh nhiễm trùng; nhóm rau ăn củ quả (cà rốt, đu đủ, mướp, bí xanh, dền đỏ, cà tím, bí đỏ, dưa leo, đậu cô ve, ớt, gừng …) rất giàu vitamin A và vitamin C giúp phát triển thông minh, tốt cho tim mạch, sáng mắt và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, tùy từng đặc điểm, tình hình thực tế của địa phương lựa chọn các nhóm rau, củ, quả xây dựng mô hình vườn rau gia đình cho phù hợp. Về diện tích, mỗi hộ gia đình sử dụng đất vườn, có thể tận dụng khoảng đất trống, sân thượng, lan can, ban công… Cơ cấu các loại rau trong vườn phải trồng xen hoặc luân canh để các tháng đều có rau ăn thường xuyên, không sử dụng hóa chất và phân hóa học. Bên cạnh đó, Hội còn khuyến khích các hộ có diện tích đất nuôi thêm gia cầm để bổ sung cho bữa ăn và tận dụng phân chuồng để bón phân cho cây trồng.
 
Vườn rau .jpg (410 KB)

Mô hình Vườn rau gia đình tại xã Diên Thọ, huyện Diên Khánh

Điển hình trong việc xây dựng mô hình này, Hội Nông dân xã Diên Lạc, huyện Diên Khánh đã triển khai thực hiện thí điểm 08 hộ gia đình ở thôn Trường Lạc bước đầu đã mang lại hiệu quả thiết thực phục vụ ngay chính những bữa ăn trong gia đình, đặc biệt khi thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ, vườn rau gia đình lại mang nhiều ý nghĩa hơn bao giờ hết, giúp nhiều hộ dân đảm bảo nguồn thực phẩm hàng ngày, đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn đảm bảo trong công tác phòng chống dịch. Sau 01 tháng chăm sóc, rau cho thu hoạch lứa đầu, các hộ gia đình có rau sạch an toàn để phục vụ đầy đủ cho bữa ăn gia đình, không những thế, các hộ còn ủng hộ cho bà con trong khu phong tỏa hàng trăm kg rau và các loại củ, quả khác…

Có thể nói, mô hình “Vườn rau gia đình” đã và đang cung cấp cho các gia đình những bữa ăn an toàn, hợp vệ sinh, tiết kiệm. Đây thực sự là mô hình hay, thiết thực và hiệu quả rất cần được duy trì và nhân rộng trong thời gian tới. Việc duy trì mô hình “Vườn rau gia đình” là một trong những hoạt động thiết thực của Hội Nông dân các cấp trong tuyên truyền nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, giúp nông dân hiểu rõ ý nghĩa của môi trường với cuộc sống hàng ngày gắn với Chương trình tham gia xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh.

* Một số hình ảnh vườn rau gia đình:

z2841806417896_2fed4627d6dfd07a0973eddc23327fbf.jpg (473 KB)

z2843057859623_84bbce3b52f761f5226859866823b0be.jpg (492 KB)

z2848293984750_6ea7013696ac88783bbb882d29043446.jpg (392 KB)

z2843057862232_3f3d0a94fccc079e051ee938b0ec03b3.jpg (395 KB)

z2836313434328_fe347356236104397d0e2f08be51248b.jpg (423 KB)

z2835988101717_003343109867bac01ddfb981d970bd4f.jpg (494 KB)

Uyên Nguyễn