Người nuôi cá, người chăn cừu, nông dân xã Nam Cam Ranh ở Khánh Hòa đồng lòng xây dựng nông thôn mới

Nuôi cá kết hợp với du lịch thư giãn thu hút du khách tham quan ở xã Nam Cam Ranh

Có thể thấy rằng, chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới được địa phương triển khai đồng bộ, hiệu quả đã làm thay đổi sâu sắc diện mạo các vùng quê. Qua giới thiệu của chính quyền địa phương, chúng tôi đã đến thăm mô hình của anh Nguyễn Đình Thế (sn 1979, thôn Nước Ngọt, xã Nam Cam Ranh, Khánh Hòa) đây là tấm gương tiêu biểu trong phát triển kinh tế và tạo việc làm ở địa phương.

Tại vùng ven biển xã Cam Lập cũ (nay là xã Nam Cam Ranh) tỉnh Khánh Hòa, nông dân Nguyễn Đình Thế là một minh chứng tiêu biểu cho tinh thần dám nghĩ, dám làm, biến tiềm năng mặt nước thành nguồn lợi kinh tế bền vững và đóng góp tích cực vào diện mạo nông thôn mới tại địa phương.

Nhiều năm trước, người dân nơi đây chủ yếu nuôi trồng theo phương thức truyền thống, phụ thuộc lớn vào thời tiết và biến động giá cả thị trường, dẫn đến thu nhập không ổn định. Nhận thức được hạn chế đó, anh Nguyễn Đình Thế đã dành nhiều thời gian nghiên cứu, tìm hiểu các kỹ thuật nuôi mới và quyết định chuyển hướng sang mô hình nuôi trồng thủy sản đa dạng kết hợp dịch vụ.

Chia sẻ với PV báo Dân Việt, anh Thế cho biết, ban đầu gia đình tập trung đầu tư hệ thống ao nuôi và lồng bè đạt chuẩn, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nuôi các đối tượng có giá trị kinh tế cao như cá bớp, cá chẽm và cua thương phẩm. Điểm khác biệt trong cách làm của anh là sự tuân thủ nghiêm ngặt quy trình quản lý nguồn nước, sử dụng thức ăn an toàn và phòng trừ dịch bệnh bằng sinh học. Nhờ đó, sản phẩm thủy sản của gia đình anh luôn đạt chất lượng tốt được thương lái và các nhà hàng trong, ngoài tỉnh ưa chuộng.

Lãnh đạo Hội Nông dân xã và Phòng Kinh tế đến tham quan mô hình nuôi cá của anh Nguyễn Đình Thế. Ảnh: Công Tâm

Không dừng lại ở sản xuất thuần túy, nhận thấy xu hướng du lịch trải nghiệm phát triển mạnh tại Khánh Hòa, anh Thế đã tận dụng không gian ao nuôi để phát triển thêm dịch vụ câu cá thư giãn. Đặc biệt, từ năm 2025, trên diện tích ao nuôi tôm trước đây hoạt động kém hiệu quả, anh đầu tư cải tạo thành hồ câu sinh thái Quốc Trường, tạo thêm một hướng đi mới trong khai thác giá trị đất và mặt nước.

Trên tổng diện tích khoảng 2 ha, anh quy hoạch 8 sào mặt nước thành 3 khu vực nuôi, câu cá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Một hồ được bố trí các loại cá như: Cá Koi, cá chép, cá chình sông, ba ba phục vụ các gia đình và du khách nhỏ tuổi. Hai hồ còn lại nuôi các loại cá diêu hồng, cá chép, cá trê… phục vụ hoạt động câu cá thể thao.

Anh Nguyễn Đình Thế rất tâm huyết với nuôi trồng thủy sản kết hợp với câu cá thư giãn. Ảnh: Công Tâm

Bên cạnh đó, anh Thế đầu tư cảnh quan cây xanh, trồng dừa xiêm, xây dựng các chòi nghỉ chân và kết hợp chăn nuôi gà thả vườn, dông. Nguồn thực phẩm phục vụ khách được tận dụng từ sản phẩm do gia đình trực tiếp nuôi trồng, qua đó tạo thành chuỗi sản xuất – dịch vụ khép kín. Với mô hình tổng hợp, từ nuôi cua thương phẩm, sản xuất cá bớp giống, cung cấp thức ăn và nuôi cá kết hợp du lịch mang lại doanh thu khoảng 3 tỷ đồng/năm và tạo công ăn việc làm cho 18 lao động ở địa phương có thu nhập ổn định.

Biến vùng đất khô cằn trở thành đặc sản nuôi cừu của địa phương

Từ vùng đất nắng gió khô cằn, qua bàn tay và cách làm sáng tạo của anh Huỳnh Hữu Phụng (thôn Hiệp Thanh, xã Nam Cam Ranh) đã biến nơi đây thành lợi thế mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Anh Huỳnh Hữu Phụng hiện là tổ trưởng tổ nuôi cừu thương phẩm của xã Nam Cam Ranh. Anh Phụng cho biết, với khí hậu và thổ nhưỡng ở địa phương và tận dụng nguồn cỏ tự nhiên nên gia đình đã mạnh dạn nuôi cừu để cải thiện thu nhập. Nhận thấy hiệu quả từ mô hình và nhờ sự định hướng của chính quyền địa phương nên đã thành lập tổ nuôi cừu thương phẩm. Hiện tổ có 10 thành viên với tổng số trên 500 con cừu, nhờ có sự chăm sóc bài bản và đầu ra bao tiêu ổn định nên thu nhập của các thành viên cao hơn so với trước đây.

Mô hình nuôi cừu thương phẩm của các hộ dân xã Nam Cam Ranh không những góp phần cải thiện thu nhập cho gia đình mà còn đóng góp vào chương trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương. Ảnh: Công Tâm

Theo anh Phụng, so với các đối tượng khác cừu là đối tượng dễ nuôi, dễ sinh sản chỉ chăm sóc trong thời gian ngắn từ 3 - 5 tháng nông dân có thể xuất bán với giá từ 2 - 3 triệu đồng/con. Trong chăn nuôi, anh còn hướng dẫn các thành viên về kỹ thuật chăm sóc, kỹ thuật phòng chống bệnh và tạo nguồn thức ăn cho đàn cừu.

Những đóng góp của nông dân Nguyễn Đình Thế và Huỳnh Hữu Phụng đã góp phần làm thay đổi diện mạo vùng quê xã Nam Cam Ranh. Hình ảnh người nông dân năng động, sáng tạo, biết làm giàu trên chính mảnh đất quê hương như anh Thế, anh Phụng chính là nguồn động lực to lớn, khẳng định vai trò chủ thể của người nông dân trong tiến trình hiện đại hóa nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa và Hội Nông dân các xã tham quan mô hình nuôi cá kết hợp du lịch của anh Nguyễn Đình Thế. Ảnh: Công Tâm

Ông Bùi Thanh Long - Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Cam Ranh cho biết, trong thời gian qua căn cứ vào Nghị quyết Đảng ủy và kế hoạch của UBND xã, Hội Nông dân đã xây dựng triển khai các mô hình thực hiện xây dựng nông thôn mới, trong đó hội viên nông dân là nòng cốt. Qua đó đã xuất hiện nhiều mô hình hay hiệu quả ở địa phương như: Nuôi cá mú thương phẩm, nuôi cá kết hợp du lịch tham quan, nuôi cừu thương phẩm,...

Theo ông Bùi Thanh Long, để phát triển được mô hình như ngày hôm nay, Hội Nông dân xã đã phối hợp với Phòng kinh tế xã, Hội Nông dân tỉnh và các đơn vị liên quan để tập huấn kiến thức cho người nông dân từ đó hiệu quả mang lại rõ rệt.

Theo Phòng Kinh tế xã Nam Cam Ranh, chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới không chỉ thay đổi diện mạo hạ tầng cơ sở mà còn tạo nên bước chuyển mình toàn diện cho kinh tế nông thôn cấp xã. Dưới sự chỉ đạo sâu sát và định hướng đúng đắn, Phòng Kinh tế đã phát huy tốt vai trò nòng cốt trong việc tham mưu, triển khai các giải pháp phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho nhân dân. Hiệu quả nổi bật nhất thể hiện ở việc tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Các mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm ngày càng hoàn thiện, giúp người dân yên tâm đầu tư và làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.