Kiểu nuôi con đặc sản dày đặc của một ông nông dân ở Khánh Hòa khiến ai đến xem cũng mê tít

Học nuôi lươn không bùn ở các tỉnh phía Nam

Trong một lần tình cờ vào tham quan mô hình nuôi lươn không bùn ở các tỉnh phía nam, ông Trương Anh Huy (xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa) nhận thấy mô hình nuôi lươn không bùn có hiệu quả của các hộ nông dân. Thấy vậy, ông nhiều lần vào để tìm học hỏi kinh nghiệm của các hộ đi trước.

Những con lươn đang chuẩn bị xuất bán cho các thương lái. Ảnh: C.T

Sau khi về quê, ông Huy mạnh dạn thuê nhân công xây dựng hệ thống nuôi lươn không bùn, đồng thời kết hợp mua con giống về thả nuôi. Ban đầu triển khai chỉ 10 hồ nuôi, nhận thấy mô hình rất có hiệu quả, đầu ra không đủ cung cấp cho khách hàng, ông lại tiếp tục nhân rộng ra đến nay đã có 50 hồ nuôi lươn.

Ông Trương Anh Huy (xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, Khánh Hòa) đang kiểm tra và cho lươn ăn. Ảnh: C.T

Theo ông Huy, ưu điểm của mô hình nuôi lươn không bùn là ít tốn công chăm sóc, ít tốn diện tích, đầu ra thuận lợi, lươn ăn rất ít nên ít tốn chi phí, có thể tận dụng được những diện tích xung quanh nhà để nuôi. 

Lươn hiện nay bán ra thị trường với giá từ 130.000 - 140.000 đồng/kg

Ông Huy cho biết, con lươn nuôi không bùn phải thường xuyên giữ gìn và làm vệ sinh sạch sẽ. Gia đình ông ngoài cung cấp lươn thương phẩm với giá từ 130.000 - 140.000 đồng/kg thì ông còn cung cấp lươn giống cho khách hàng.

Ông Huy cho hay, mô hình nuôi lươn không bùn không quá khó, nhưng trong khi nuôi phải chú ý đến tình hình thời tiết và nguồn nước sạch. Nhờ chăm sóc bài bản mà bình quân mỗi hồ nuôi sau khi trừ chi phí lãi 30 triệu đồng. Dự kiến trong thời gian tới gia đình ông tiếp tục nhân rộng từ 40 - 50 hồ nuôi để đáp ứng cho khách hàng. 

Theo ông Huy, nuôi lươn không bùn ít tốn công, sản phẩm đầu ra thuận lợi. Mô hình nuôi lươn dày đặc hình thức bể nuôi không bùn ở xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: C.T

Mô hình nuôi lươn không bùn được ông Huy áp dụng theo hình thức cuốn chiếu nên sản phẩm cung cấp thường xuyên cho khách hàng. Đầu năm 2023 đến nay, gia đình ông xuất bán gần 2 tấn lươn cho khách hàng.

Ông Trần Quốc Bảo - Chủ tịch Hội Nông dân xã Diên Phú cho biết, mô hình nuôi lươn không bùn của anh Huy được triển khai quy mô bài bản và ban đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hội Nông dân khuyến khích các hội viên nông dân tham quan, học tập kinh nghiệm thực tế để phát triển mô hình.

Nguồn: danviet.vn